E-mail
Assine já!
Notícias Unisite

13/09/2016 - 08:59:37

Biscoitos amanteigados
Estes biscoitinhos são simplesmente irresistíveis. Faça para o lanche da tarde.

Autor: Panelinha

Tempo de preparo: Pá Pum
Serve: 15 unidades

ALTERA O
TAMANHO DA LETRA



Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/4 xícara (chá) de açúcar
75 g de manteiga
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). Unte uma assadeira grande com manteiga e enfarinhe com um pouco de farinha de trigo.


2. Numa tigela, junte a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha e amasse bem com as mãos até formar uma massa uniforme.

3. Embrulhe a massa com filme plástico. Leve à geladeira e deixe descansar por 15 minutos.

4. Divida a massa em 3 porções. Faça um rolinho com cada porção. Corte cada rolinho em rodelas de 1 cm de espessura.


5. Com os dentes de um garfo, aperte levemente cada rodelinha, formando um desenho.


6. Distribua os biscoitos sobre a assadeira, deixando uma distância entre eles.


7. Leve ao forno para assar por 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados.


8. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

http://panelinha.ig.com.br/site_novo/receita/receita.php?id=716